{"title":"シングルオリジンコーヒー","description":"","products":[{"product_id":"165425363","title":"『Guatemala \/ Santa Cruz』(グァテマラ／サンタ・クルス） 200g","description":"\u003c!-- メインタイトル 日本語--\u003e\n\u003ch1 class=\"main_ttl_ja_h1\"\u003eアンティグア地区のサンタ・クルス農園\u003c\/h1\u003e\n\u003c!-- 豆情報 --\u003e\n\u003cdiv class=\"beans_info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"beans_ttl\" style=\"color: #49abe3;\"\u003e\n\u003ch1\u003eGuatemala\u003c\/h1\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- テイスト --\u003e\n\u003cdiv class=\"beans_taste_2\" style=\"border-color: #49abe3;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"beans_taste_box\"\u003e\n\u003cdiv class=\"beans_box_2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- 説明 --\u003e\n\u003cp\u003eアンティグア地区の小規模農園。甘さとコクが特徴です。\u003cbr\u003eキャラメルやアーモンドの風味。滑らかな口当たりです。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- 表 豆　--\u003e\n\u003ctable class=\"beans_detail\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"beans_de_item\"\u003e国\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"beans_de_item_de\"\u003eグァテマラ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"beans_de_item\"\u003e地区\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"beans_de_item_de\"\u003eアンティグア\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"beans_de_item\"\u003e標高\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"beans_de_item_de\"\u003e1,550m\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"beans_de_item\"\u003e品種\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"beans_de_item_de\"\u003eティピカ、ブルボン、カトゥーラ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"beans_de_item_2\"\u003e生産処理\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eウォッシュト\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c!-- 本文 --\u003e\n\u003cp class=\"item_describe\"\u003eグァテマラのアンティグアは3つの火山に囲まれた盆地で、山から冷たい空気が流れ込み、コーヒー栽培に最適な寒暖差を生み出しています。サンタ・クルス農園はわずか15ヘクタールの小さな農園です。育てている品種の90％がティピカやブルボンといった原種であり、きれいな風味や、まろやかな甘さが特徴です。\u003c\/p\u003e","brand":"The Rising Sun Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48558115193109,"sku":"C-OG-000-023","price":2044.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0841\/0585\/5253\/files\/tsrc_02_0252_DSC_2324.jpg?v=1727621004"},{"product_id":"c-og-261-005","title":"『Ethiopia\/Idido Washed』（エチオピア\/イディード・ウォッシュト）","description":"\u003ch2\u003eエチオピアのウォッシュトロット！\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eフローラルでチェリーやアプリコットの風味。軽やかな口当たりで甘さが後味に残ります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e国名：エチオピア 地域：イルガチェフ\u003cbr\u003e生産者：メミル・シニショー標高：1,900-2,100m\u003cbr\u003e品種：在来種\u003cbr\u003e精製：ウォッシュト\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eメミル シニショー氏(以下、メミル氏)は自身の畑に加えて、周辺エリアのコーヒーを収集し、精製と乾燥を行っています。\u003cbr\u003eコーヒーの産地の中でも特別な場所として評価されることが多いイルガチェフェから届いたシングルファーマーの名前を冠したロットです。\u003cbr\u003eメミル氏の所有するキンジョー\u003cbr\u003eウォッシングステーションは近隣に流れる川を水源として生産量の約70%をウォッシュドで精製しています。\u003c\/p\u003e","brand":"The Rising Sun Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49759607554325,"sku":"C-OG-261-005","price":2160.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0841\/0585\/5253\/files\/trsc-im2.jpg?v=1759886360"},{"product_id":"c-og-262-002","title":"『Ethiopia COE’24 #14 \/ Azalech Natural』（エチオピア2024年COE14位・アザレック・ナチュラル）ドリップバッグ5個セット","description":"\u003ch2\u003eエチオピア 2024年 COE14位入賞豆！生産者は、2人の子供を育てる31歳のお母さん\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eスペシャルティコーヒーの国際品評会『COE（カップオブエクセレンス）』\u003cbr\u003e2024年のエチオピア大会において、見事14位に入賞する快挙を成し遂げた特別なロットをご紹介します！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eエチオピア・シダマ地方のボナ・ウォレダから、素晴らしいコーヒーが届きました。\u003cbr\u003e生産者のアザレック・ゲタフン・メンギストゥさんは、2人の子どもを育てる31歳のお母さん。驚くべきことに、彼女がコーヒー栽培を始めてからまだわずか4年しか経っていません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそれにもかかわらず、2024年に行われた「カップ・オブ・エクセレンス（COE）」において、87.61ポイントという高評価を獲得し、見事14位に入賞するという快挙を成し遂げました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e彼女のひたむきな努力と情熱はもちろんのこと、この素晴らしい結果は、ボナ・ウォレダという土地が持つコーヒー生産のポテンシャルの高さを雄弁に物語っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e新進気鋭の女性農家が手掛けた、愛情あふれる特別な一杯をぜひお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■フレーバーコメント\u003cbr\u003eレモンティー、ピーチ、マスカット、フローラルなアロマ。後味には甘く華やかな香りが長く続きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【内容量】\u003cbr\u003e12g×5個\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0841\/0585\/5253\/files\/1coe_image.jpg?v=1775203384\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0841\/0585\/5253\/files\/2coe_image.jpg?v=1775203384\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"sub_ttl\"\u003eおすすめの淹れ方\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- 本文 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"item_describe\"\u003e1個あたり12gの粉量のため、お湯は180g注ぐとバランスよく仕上がります。お湯の量は好みで調整してください。はじめに少量のお湯で30秒ほど蒸らしてから、残りのお湯を2〜3回に分けて注いでください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- バナー --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.therisingsuncoffee.com\/pages\/how-to-brew-dripbag\"\u003e \u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0841\/0585\/5253\/files\/DRIPBAGHOWTO.jpg?v=1727523367\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Rising Sun Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49815374954773,"sku":"C-OG-262-002","price":1620.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0841\/0585\/5253\/files\/6cos_coe.jpg?v=1775134790"}],"url":"https:\/\/www.therisingsuncoffee.com\/collections\/single-origin.oembed","provider":"The Rising Sun Coffee","version":"1.0","type":"link"}